Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

4.4 11 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 9j

4 porzioni

Bahan-bahan

Base

4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)

Crema

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

10 g di burro
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
20 g di zucchero di canna

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15.5 g

Kalori 1460 kJ / 349 kcal

Lemak 24.1 g

Serat 2 g

Karbohidrat 18.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cheesecake salate 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ravioli cinesi

1j

Baccalà fritto in pastella

1j 10 menit

Pane all'aglio

20 menit

Bicchierini capresi

30 menit

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35 menit

Gazpacho ai 3 pomodori

20 menit

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45 menit

Fiori di zucca ripieni

1j

Brisèe ratatouille

1j 30 menit

Uova in cocotte in salsa saporita

30 menit

Soufflé al formaggio

55 menit

Blinis con prosciutto di Praga

1j

Tampilkan semua