Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

4.4 11 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 9j

4 porzioni

Bahan-bahan

Base

4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)

Crema

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

10 g di burro
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
20 g di zucchero di canna

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15.5 g

Kalori 1460 kJ / 349 kcal

Lemak 24.1 g

Serat 2 g

Karbohidrat 18.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cheesecake salate 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tris di salse per aperitivo

30 menit

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2j 15 menit

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1j 30 menit

Quiche ai funghi e Fontina

1j 30 menit

Bignè salati con mousse di salmone

25j 30 menit

Melanzane e zucchine marinate

1j 35 menit

Crostoni saporiti

35 menit

Caponata di mele

50 menit

Sgabei

3j

Ciambelline ai formaggi

30 menit

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 menit

Bomboloni salati

3j 20 menit

Tampilkan semua