Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Caribbean Stew
-
800
g lamb shoulder meat, boneless (see variation), cut in pieces (3-4 cm)
atau 800 g boneless stewing lamb, cut in pieces (3-4 cm) - 50 g freshly squeezed orange juice (1 orange)
- 20 g freshly squeezed lemon juice (½ lemon)
- 60 g Worcestershire sauce
- 3 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 180 g celery stalks, cut in pieces
- 2 - 4 sprigs fresh coriander
- 2 - 3 pinches dried oregano
-
2
fresh bay leaves
atau 1 dried bay leaf - 1 - 1 ½ tsp cayenne pepper
- 25 g vegetable oil
-
20
g raw cane sugar
atau 20 g brown sugar - 50 g tomato purée
- 1 ½ tsp salt
- 450 g water
Steamed Rice
- 160 g basmati rice
- 400 g water
- 4 pinches salt
-
4
tsp vegetable oil
atau 4 tsp butter
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 2438 kJ / 581 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 23 g
- Serat
- 3.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaDuck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1h 10min
Mexican Turkey Chilli
40 min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min
Chicken Pizzaiola
50min
Chicken Curry with Spinach
1 Std. 5 Min
Garlic Turkey Stew
45min
Chicken in Yoghurt
1h
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
1h 15 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chicken Caprese Pasta Salad
25min
Toad in the Hole
1h