Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.1 23 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (opsional)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Lemak 7 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Great Taste On Every Level 72 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3j 20 menit

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1j 50 menit

Pork Vindaloo

4j

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2j

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1j 55 menit

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2j

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6j 30 menit

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2j

Layered Chicken Dinner

2j

Roast Chicken with Vegetables

1j 10 menit

Scotch Broth

1j

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 menit

Tampilkan semua