Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.2 26 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (opsional)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Lemak 7 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Great Taste On Every Level 72 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 godz.

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 godz.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 godz. 50 min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 godz. 55 min

Quick Lamb Dhansak

45 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 godz. 25 min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1 godz. 10 min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2 godz. 35 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Tampilkan semua