Orzo, cavolfiore e pollo

Orzo, cavolfiore e pollo

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Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

600 g di cimette di cavolfiore
15 g di sale rosa dell'himalaya + q.b.
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di cipolla rossa a fette
1 pizzico di origano secco
4 foglie di basilico fresche lavate
4 filetti di petto di pollo spessi (150 g l'uno)
100 g di pomodori pachino a metà
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di orzo perlato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 45.5 g

Kalori 2159 kJ / 516 kcal

Lemak 19.8 g

Serat 8.9 g

Karbohidrat 41.7 g

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