Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g wody
- 1 łyżeczkę cukru
- 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 350 g maślanki
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania
- 2 łyżki otrębów pszennych (opsional)
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Karbohidrat
- 141.6 g
- Lemak
- 6.6 g
- Lemak Jenuh
- 1.4 g
- Serat
- 6.8 g
- Natrium
- 1058.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 godz. 30 min
Chleb tygrysi
4 godz.
Bułeczki z batatów
3h 20min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Bezglutenowy chleb tostowy
15 godz.
Bułeczki wielkanocne zajączki
1h 50min
Chleb codzienny na zakwasie
12h
Otrębowe bułki z oregano
1 Std. 30 Min
Fantazje drożdżowe
45 min