Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces
- 2 - 4 sprigs fresh thyme, to taste
- 100 g olive oil, plus 2 Tbsp
- 50 g balsamic vinegar
- 1 Tbsp wholegrain mustard
- 2 - 3 garlic cloves
- 1 ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¾ tsp ground black pepper, or to taste
- 800 g water
- 250 g pearled spelt, rinsed
- 350 g tenderstem broccoli, cut in pieces (4 cm)
- 100 g red onions, thinly sliced
- 100 g black olives
- 4 Tbsp pumpkin seeds
- 15 g fresh parsley leaves, roughly chopped, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbohidrat
- 28.5 g
- Lemak
- 11.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Cape Malay Vegetable Curry
35min
Butterbean and Feta Burgers
1u. 30min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Vegan Bean Burgers
1u. 20min
Chana Masala
45min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10min
Thai Curry Noodles
25min