Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces
- 2 - 4 sprigs fresh thyme, to taste
- 100 g olive oil, plus 2 Tbsp
- 50 g balsamic vinegar
- 1 Tbsp wholegrain mustard
- 2 - 3 garlic cloves
- 1 ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¾ tsp ground black pepper, or to taste
- 800 g water
- 250 g pearled spelt, rinsed
- 350 g tenderstem broccoli, cut in pieces (4 cm)
- 100 g red onions, thinly sliced
- 100 g black olives
- 4 Tbsp pumpkin seeds
- 15 g fresh parsley leaves, roughly chopped, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbohidrat
- 28.5 g
- Lemak
- 11.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Cauliflower Cheese
50 min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 Min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5 min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Palak Paneer
45 Min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 Min
Maple-glazed Carrots
45 Min
Sumac-spiced Houmous
5 min.
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 Std.
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1h 45min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 Min