Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

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Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

16 rebanadas

Bahan-bahan

240 g de arroz integral

240 g de arroz de grano redondo
100 g de dátiles sin hueso en trozos
140 g de manzana con piel (sin semillas, en cuartos)
60 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el molde)
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharada de psyllium
½ cucharadita de sal
80 g de nueces peladas
4 huevos
100 g de agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 rebanada

Natrium 201.8 mg

Protein 3.4 g

Kalori 723 kJ / 172 kcal

Lemak 8.4 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 1.2 g

Karbohidrat 22.1 g

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