![Prawn And Chicken Laksa Prawn And Chicken Laksa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA1151F6-0E51-4502-87F1-29A5F4CD7BAF/Derivates/0F9A9D0A-91CE-4D13-A579-79D184819212.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 stalk fresh lemon grass, white part only, cut in pieces
- 1 onion, halved
- 4 garlic cloves
- 8 macadamia nuts
- 1 tsp curry powder
- 5 cm fresh root ginger, peeled
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cumin
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra for garnish
- 1 tsp shrimp paste
- 450 g coconut milk
- 20 g butter
- 150 g water
- 2 tsp chicken stock paste (see Tips)
- 8 fresh makrut lime leaves, bruised
- 1 tsp fish sauce
- 2 tsp lime juice
- ¼ tsp fine sea salt, to taste
- 200 g dried rice noodles (approx. 3 mm wide)
- boiling water
- 200 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in cubes (2 cm)
- 300 g prawns, raw, peeled, deveined
- 180 g pak choi, cut in pieces
- bird's eye chillies, fresh, to taste, for garnishing
- 100 g fresh bean sprouts, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2156 kJ / 513 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 16 g
- Lemak
- 36 g
- Serat
- 5.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Noodle Soup
25 menit
Carrot and Coriander Soup
25 menit
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Creamy Mushroom Soup
20min
Creamy Courgette Soup
25 menit
Red Lentil Soup
40min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Leek and potato soup
45min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Minestrone
45min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1j