Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g queijo Emmental
- 100 g sobras de pão em pedaços
- 3 dentes de alho
- 10 g coentros
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 1000 g bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g miolo de camarão
- 1 c. chá de sal
- 750 g leite
- 75 g farinha
- 25 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g natas
- 400 g batata palha
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2162.5 kJ / 516.8 kcal
- Protein
- 63 g
- Karbohidrat
- 22.3 g
- Lemak
- 18.3 g
- Lemak Jenuh
- 8.6 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 6287.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalada de polvo
1 godz. 30 min
Bacalhau espiritual
50 Min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Açorda de marisco
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
O 1º bacalhau espiritual
40 Min
Polvo guisado
55 Min