![Placki po węgiersku z gulaszem Placki po węgiersku z gulaszem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84ABCD7D-1634-4A5F-9F3A-BEDB4FAC3636/Derivates/9b10865c-df37-494d-ae1b-3cbc0ddf3a70.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Placki ziemniaczane
- 900 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 jajka
- 50 g mąki pszennej
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Gulasz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
-
20
g smalcu
atau 20 g oleju rzepakowego - 700 - 800 g mięsa wieprzowego, np. łopatki lub karkówki, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka kminku, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- olej rzepakowy, do smażenia
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3796 kJ / 907.3 kcal
- Protein
- 44.2 g
- Karbohidrat
- 74.8 g
- Lemak
- 48.5 g
- Lemak Jenuh
- 17.7 g
- Serat
- 11 g
- Natrium
- 1406.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGrillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1sa 20 dk
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1sa 20 dk
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40 min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1sa 20 dk
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min