Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 2 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy
- 2 ząbki czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 3 mm plastry
-
40
g oliwy z oliwek
atau 40 g oleju, ze słoika z suszonymi pomidorami - 60 g białego wina, wytrawnego
- 580 g wody
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 350 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
- 80 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
atau 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3142 kJ / 750 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Karbohidrat
- 77.9 g
- Lemak
- 33.2 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPizza z makaronu spaghetti
1 godz. 10 min
Sałatka sushi
1 Std. 15 Min
Makaron w sosie bolońskim
40 min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30 min
Muffinki makaronowe
1 godz.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 godz. 20 min
Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką
40 min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 Std. 40 Min
Pasta à la Norma
50 min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1 godz.
Farfalle z mozzarellą i oliwkami
30 min