![Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF27EFAE-CC1F-4754-A209-9731EDA5BEE5/Derivates/d0ebaf6b-5f59-4a71-a5b8-a9dc264fcdd7.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ciasto
- 500 g mąki pszennej
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju
- 80 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 białka
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Paszteciki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 białko
- mak, do posypania pasztecików
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 1381.7 kJ / 330.2 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 26.8 g
- Lemak
- 20.4 g
- Lemak Jenuh
- 9.9 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 427.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1 godz. 40 min
Pasztet z cukinii
1 godz. 45 min
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2h 5min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 godz. 50 min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30min
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1 Std. 10 Min
Hot-dogowe muffiny
2 Std.
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1j