Pizza rustica lucana

Pizza rustica lucana

4.7 27 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Pasta al vino

100 g di vino bianco secco
80 g di olio extravergine di oliva
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
250 g di ricotta fresca scolata
150 g di formaggio primo sale a pezzi piccoli
2 uova
50 g di scamorza a pezzi piccoli
1 pizzico di sale
100 g di salsiccia secca a fette, tipo lucana
2 uova sode a fettine

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 23 g

Kalori 2096 kJ / 501 kcal

Lemak 32.1 g

Serat 1 g

Karbohidrat 32.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cucina Lucana 5 Resep
Italia

Giro d'Italia 16 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3 Std.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2 Std.

Girelle di pizza salame e pesto

2 Std. 45 Min

Pizza mele e brie

1 Std. 50 Min

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3 Std. 35 Min

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Bottoncini con wurstel

5 Std.

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45 Min

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1 Std.

Cracker al farro

2 Std.

Pizza chiena

5 Std.

Tampilkan semua