Versi kompatibel
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'un citron vert non traité
- 1 c. à café de baies roses
- 1 pincée de poivre sauvage (opsional)
- 10 brins d'aneth frais
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 100 g de jus de grenade frais (voir "Conseil(s)")
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 500 g de poireaux coupés en tronçons
- 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 500 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 800 g de pavés de saumon frais (200 g/pavé env.)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 653 kcal / 2732 kJ
- Protein
- 44 g
- Lemak
- 36.8 g
- Karbohidrat
- 36.8 g
- Serat
- 7.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pain de saumon
1j 20 menit
Lotte et crevettes à l'américaine
1j 15 menit
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 menit
Waterzooï
1j 15 menit
Truites meunières aux pignons en persillade
50 menit
Tajine de lotte et de légumes au safran
1j 5 menit
Dorade en croûte de sel
35 menit
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 menit
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 menit
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 menit
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 menit
Acras de morue
24j