![Boeuf Stroganow Boeuf Stroganow](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/db2567f1-e454-48dd-ade0-41ed028086f9/Derivates/b8f35f3e-5b3e-4546-87d4-26bf96aba234.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 70 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. rostbefu, pokrojonego w 4-5 mm paski
- 550 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka mąki pszennej
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji, ok. 1 łyżka na porcję (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1286 kJ / 307 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Karbohidrat
- 9.6 g
- Lemak
- 17.4 g
- Serat
- 2.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGrillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 Std. 30 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 godz.
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1 godz. 20 min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1 godz. 20 min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Skrzydełka Buffalo
2 godz. 10 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 godz. 20 min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min