Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bagels with Bacon Jam and Egg
Persiapan 30 menit
Total 3j 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
Bagels
-
olive oil for greasing
-
water plus 1 Tbsp for egg wash920 g
-
whole milk250 g
-
raw sugar1 Tbsp
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast3 tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting520 g
-
fine sea salt3 tsp
-
egg yolk1
-
1 Tbsp poppy seeds, for sprinklingsesame seeds, white (opsional) for sprinkling1 Tbsp
Bacon Jam
-
garlic cloves3
-
red onion cut in eighths200 g
-
smoked bacon cut in pieces (1-2 cm)500 g
-
strong brewed coffee150 g
-
cider vinegar (apple)60 g
-
orange juice60 g
-
Worcestershire sauce1 Tbsp
-
brown sugar2 Tbsp
-
orange peel zest only, finely grated1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
star anise1
-
ground black pepper to taste2 pinch
-
whisky bourbon40 g
Eggs
-
olive oil for greasing
-
water500 g
-
eggs (depending on number of servings)4
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
64.8 g
Kalori
4842 kJ /
1152 kcal
Lemak
47 g
Serat
7.6 g
Karbohidrat
114.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Weekend Brunch
9 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Power Muesli
25 menit
Blueberry Jam
45 menit
Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
2j 15 menit
Full English Breakfast Popover
40 menit
Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon
15 menit
Scrambled Eggs
10 menit
Beer Bread with Whipped Marmite Butter
50 menit
Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk
9j
Soft Fresh Cheese
15j 20 menit
Yoghurt with Blueberry and Apple Compote
13j 40 menit
Kedgeree
45 menit
Fluffy Free-from Pancakes or Waffles
30 menit