Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Bagels
- olive oil, for greasing
- 920 g water, plus 1 Tbsp for egg wash
- 250 g whole milk
- 1 Tbsp raw sugar
-
3
tsp dried instant yeast
atau 30 g fresh yeast, crumbled - 520 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 3 tsp fine sea salt
- 1 egg yolk
-
1
Tbsp sesame seeds, white, for sprinkling
(opsional)
atau 1 Tbsp poppy seeds, for sprinkling (opsional)
Bacon Jam
- 3 garlic cloves
- 200 g red onion, cut in eighths
- 500 g smoked bacon, cut in pieces (1-2 cm)
- 150 g strong brewed coffee
- 60 g cider vinegar (apple)
- 60 g orange juice
- 1 Tbsp Worcestershire sauce
- 2 Tbsp brown sugar
- 1 tsp orange peel, zest only, finely grated
- 1 tsp dried thyme
- ¼ tsp ground ginger
- 1 star anise
- 2 pinch ground black pepper, to taste
- 40 g whisky, bourbon
Eggs
- olive oil, for greasing
- 500 g water
- 4 eggs (depending on number of servings)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 4842 kJ / 1152 kcal
- Protein
- 64.8 g
- Karbohidrat
- 114.5 g
- Lemak
- 47 g
- Serat
- 7.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFull English Breakfast Popover
40min
Potted Eggs with Salmon and Asparagus
30min
Bento with Pandas
1h
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20 min
Scrambled Eggs
10 Min
Cherry Bakewell Oat Bars
1h 10min
Beer Bread with Whipped Marmite Butter
50min
French Toast with Vanilla Sabayon
20 min
Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast
35min
Breakfast Bread Pudding
50min
Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk
9h
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
25 min