Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 73 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 55 menit
18 portions

Bahan-bahan

  • vermicelli noodles
    50 g
  • dried shiitake mushrooms cut into pieces
    10 g
  • boiling water for soaking
  • eschalot cut into pieces
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
    5 sprigs
  • carrot cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • pork mince broken into pieces
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • spring roll pastry sheets
    18
  • water for brushing
  • vegetable oil for frying

Nutrisi per 1 portion

Kalori 94.4 kcal / 396.5 kJ
Protein 6.3 g
Lemak 5.1 g
Karbohidrat 5.6 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 1.3 g
Natrium 237.2 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua