Cocido montañés

Cocido montañés

3.5 39 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 14j 20 menit
6 raciones

Bahan-bahan

  • 300 g de judías blancas secas
  • 300 g de berza de hoja lisa en trozos
  • 3400 g de agua
  • 300 g de costillas de cerdo adobadas
  • 200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
  • 1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 32.79 g
Kalori 2369 kJ / 567 kcal
Lemak 37.73 g
Serat 10.35 g
Karbohidrat 23.89 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua