Perangkat & Aksesori
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
Persiapan 15 menit
Total 3j 40 menit
4 porcje
Bahan-bahan
Farsz mięsno-grzybowy
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
200 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki200 g grzybów, świeżych np. podgrzybków, pokrojonych na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100 - 150 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Pieczona kaczka
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2-2,2 kg), bez szyi i podrobów
-
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
-
woda zimna, do namoczenia kaczki
-
1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżka majeranku, suszonego
-
1 czubata łyżka estragonu, suszonego
-
2 - 3 łyżki masła roztopionego, do posmarowania kaczki
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Protein
12.8 g
Kalori
1524 kJ /
364 kcal
Lemak
14.3 g
Serat
6.1 g
Karbohidrat
48 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
DOBRZE UPIECZONE
20 Resep
Polandia
Polandia
SKARBY LASU
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2óra
Świąteczna szynka peklowana
170óra 20p
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1óra 45p
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4óra 10p
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40p
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55p
Perliczki pieczone z jałowcem
2óra
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1óra 15p
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35p
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1óra
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50p
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1óra 15p