Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
TM31 TM5

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

4.6 (14 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g di cipolla dorata in quarti
  • 40 g di brandy
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di zucchero di canna
  • 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
  • 10 g di caramello liquido
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 dose di pasta sfoglia
  • 1 formaggio di capra in 12 fette
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nutrisi
per 1 pezzo
Kalori
958 kJ / 229 kcal
Protein
4.3 g
Karbohidrat
14.8 g
Lemak
16.2 g
Serat
1.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua