Perangkat & Aksesori
Rustikales Brot
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
35 Scheiben
Bahan-bahan
-
Roggenkörner150 g
-
Dinkelkörner150 g
-
Kümmel1 TL
-
Anissamen1 TL
-
Fenchelsamen1 TL
-
1 TL Koriander, gemahlenKorianderkörner1 TL
-
Wasser350 g
-
Hefe frisch40 g
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz2 TL
-
Sauerteig-Extrakt trocken2 TL
-
Apfelessig1 EL
-
Öl zum Einfetten
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
2 g
Kalori
283 kJ /
68 kcal
Lemak
1 g
Serat
1.6 g
Karbohidrat
12 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Buntes Buffet
13 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBrötchen
1j 40 menit
Zucchini-Karotten-Brot
1j 35 menit
Softe Frühstücksbrötchen
1j 45 menit
Low-Carb-Brötchen
1j
Dinkel-Quark-Brötchen
45 menit
Kräuterfaltenbrot
1j 20 menit
Portugiesische Croissants
1j 50 menit
Dinkel-Roggen-Brot
1j 15 menit
Dinkel-Roggen-Landbrot
3j
Schoko-Wecken
2j
Zwiebelbrot mit Koriander
2j 40 menit
Ciabattabrötchen
1j 50 menit