
Perangkat & Aksesori
Strudel di broccoletti
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Impasto
-
di farina tipo 00230 g
-
di ricotta scolata dal siero150 g
-
di acqua50 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)100 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di broccoli lessati (vedere consigli)450 g
-
di sale1 pizzico
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
224 kcal /
937 kJ
Protein
10 g
Lemak
10 g
Karbohidrat
25.1 g
Serat
2.4 g
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