Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Le sirop au rhum
- 120 g d'eau
- 70 g de sucre roux
- 20 g de rhum ambré
- 20 g de café fort
La génoise
- 120 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 150 g de sucre en poudre
La crème au beurre au café
- 100 g d'eau
- 40 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre glace
- 180 g de beurre doux, mou
- 2 c. à café d'extrait naturel de café
- 80 g d'amandes effilées, torréfiées
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 1446.2 kJ / 345.6 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Karbohidrat
- 38.1 g
- Lemak
- 19.1 g
- Lemak Jenuh
- 9.2 g
- Serat
- 1.3 g
- Natrium
- 67.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGalette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Muffins à la pâte à tartiner
30p
Mi-cuit au chocolat
45 min
Bûche express au praliné
45 min
Paris-brest
3h 10min
Butterbredele
2 Std. 30 Min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1h
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Tarte poire-chocolat
55 min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Tarte Tatin
1h
Coulant au chocolat
40min