Vegetable fideuá

Vegetable fideuá

2.5 2 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • garlic cloves
    1 - 2
  • onion cut into quarters
    120 - 150 g
  • chilli, dried without stalk and seeds
    1
  • green pepper cut into small pieces
    100 g
  • red pepper cut into small pieces
    100 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • green asparagus without the hard part and chopped into 2-3 cm pieces
    250 g
  • button mushroom, fresh, sliced
    150 g
  • ripe tomatoes cut into small pieces
    150 g
  • saffron threads
    1 pinch
  • food colouring yellow (see tip)
    ½ tsp
  • water
    800 g
  • stock cubes (each for 0.5 l)
    2
    1 - 2 tsp salt
  • fideua noodles
    350 g
  • green peas, frozen
    50 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 10.3 g
Kalori 1343 kJ / 321 kcal
Lemak 9.7 g
Serat 5.8 g
Karbohidrat 48.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua