Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Marokkanisches Brot
- 300 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 350 g Weizenmehl, universal
- 150 g Weichweizengrieß
- 2 TL Salz
- 1 TL Kurkuma, gemahlen (opsional)
Würzige Rindfleischfüllung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund frische Minze, Blättchen abgezupft
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 300 g Faschiertes (vom Rind)
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- Olivenöl, für die Hände
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbohidrat
- 46 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaDas Powerbrot
4 godz. 20 min
Landbrot Backhausart
2h
Orient-Fladenbrote
1 Std.
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Apfelbrot
1 Std. 25 Min
Gewürz-Zwillinge
16u. 30min
Dinkelbrot
17h 25min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 min
Nurkorn-Brot
13h 30min
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3h
Zwiebelbrot mit Koriander
2h 40min
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10 min