Perangkat & Aksesori
Panzanella con mandorle e acciughe
Persiapan 10 menit
Total 2j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
200 g di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
-
5 foglie di basilico fresche lavate
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio (opsional)
-
1 filetto di acciuga sott'olio
-
25 g di mandorle pelate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di acqua
-
20 g di aceto bianco
-
300 g di pomodoro cuore di bue
-
50 g di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
-
sale (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
7 g
Kalori
1414 kJ /
338 kcal
Lemak
19 g
Serat
4 g
Karbohidrat
37 g
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