
Perangkat & Aksesori
Panzanella con mandorle e acciughe
Persiapan 10 menit
Total 2j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)200 g
-
foglie di basilico fresche lavate5
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate5 rametti
-
di origano fresco le foglioline lavate1 rametto
-
spicchio di aglio (opsional)½
-
filetto di acciuga sott'olio1
-
di mandorle pelate25 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di acqua130 g
-
di aceto bianco20 g
-
di pomodoro cuore di bue300 g
-
di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)50 g
-
sale (opsional)
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
338 kcal /
1414 kJ
Protein
7 g
Lemak
19 g
Karbohidrat
37 g
Serat
4 g