Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm) (opsional)
- 120 g mixed nuts, e.g. pistachios, pine nuts and almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 700 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 4 spring onions, trimmed and cut into quarters
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 200 g fresh mushrooms, cut into slices
- 30 g white wine
- 500 g water
- 300 g sweet potato, cut into pieces (1-2 cm)
- 50 g raisins (optional)
- 80 g fresh baby spinach, roughly chopped
- 12 dried apricots, cut into thin strips
- ½ tsp fine salt, to taste
- ½ tsp black pepper, freshly ground, to taste
- 30 g extra virgin olive oil (optional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1721 kJ / 409 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbohidrat
- 27.7 g
- Lemak
- 22.3 g
- Serat
- 12.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLentil moussaka
2 Std. 20 Min
Tofu stew
30 min
Speedy Bassara
25 Min
Broccoli burgers with radish salsa
1 Std.
Vegetarian chilli
1 Std. 5 Min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1h 15 min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 Min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1 Std.
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1h 40 min
Paneer tikka pizza
2 godz.
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Tanpa peringkat