Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chicken
- 1 uncooked, whole chicken (1.2 - 1.4 kg)
- 1 lemon, flesh only (reserving thin peelings of skin)
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 tsp paprika
- 1 Tbsp fine sea salt
Pumpkin Soup
- 120 g leeks, trimmed and cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 700 g butternut squash, deseeded, peeled and cut in pieces (5 cm)
- 950 g water
- 230 g potatoes, small, (approx. 5), skins on, cut in eighths
- 170 g carrots (approx. 2), cut in pieces (2-3 cm)
Gravy
- 1 Tbsp olive oil
- 300 g banana shallots (approx. 8), halved
- 50 g unsalted butter, diced
- 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
-
1 - 2
tsp chicken stock paste (see tips), to taste
atau 1 - 2 chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled, to taste - 250 g water
- 120 g red wine
- 1 tsp cornflour
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- 100 g broccoli, cut in large florets
- 20 fresh green beans, trimmed
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2110 kJ / 502 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 22 g
- Lemak
- 29 g
- Serat
- 8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Akhni
1sa 30 dk
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1 godz. 10 min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 dk
Sticky Sesame Chicken
40min
Beef and Beer Pie
1h 40min
Shepherd's Pie
1h 40min
Pierogi with Meat
1h
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Scotch Broth
1h