Perangkat & Aksesori
Minestra di zucca e miglio (vegan)
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g di porro a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g di olio di sesamo
-
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
-
120 g di chicchi di miglio
-
olio extravergine di oliva (opsional)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
5 g
Kalori
845 kJ /
202 kcal
Lemak
9 g
Karbohidrat
27 g
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