Krustis

Krustis

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Persiapan 20 menit

Total 3j 30 menit

10 Stück

Bahan-bahan

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Eiweiß
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
1 ½ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Protein 7 g

Kalori 1001 kJ / 239 kcal

Lemak 5 g

Serat 2.8 g

Karbohidrat 41 g

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