Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Eiweiß
- 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 1001 kJ / 239 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 41 g
- Lemak
- 5 g
- Serat
- 2.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Schinken-Käse-Laugentaler
2sa 20 dk
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Ciabattabrötchen
1 godz. 50 min
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Brioche
9 Std. 30 Min
Hafer-Körner-Brot
11sa 40 dk
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Kürbiskernbrot
3 Std. 30 Min