Perangkat & Aksesori
Krustis
Persiapan 20 menit
Total 3j 30 menit
10 Stück
Bahan-bahan
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Eiweiß1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz1 ½ TL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
7 g
Kalori
1001 kJ /
239 kcal
Lemak
5 g
Serat
2.8 g
Karbohidrat
41 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2016
28 Resep
Jerman
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