Trippa alla fiorentina

Trippa alla fiorentina

4.4 56 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 54 g

Kalori 2640 kJ / 631 kcal

Lemak 44 g

Serat 1 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Firenze in cucina 5 Resep
Italia

Giro d'Italia 38 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

1h

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35min

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

1h

Pollo con salsa al curry

Pollo con salsa al curry

50min

Agnello con patate al rosmarino

Agnello con patate al rosmarino

1h

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35min

Coniglio stufato

Coniglio stufato

1h 10min

Costine di maiale con patate

Costine di maiale con patate

1h 30min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Arroz di pollo

Arroz di pollo

1h 20min

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Tampilkan semua