Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Compota de higos y manzanas
- 140 g de higos secos blandos
- 200 g de manzanas (peladas, sin pepitas y en trozos)
- 15 g de azúcar moreno
-
25
g de vino de Oporto
atau 25 g de vino dulce - 1 pellizco de canela molida
Panna cotta de foie gras
-
50
g de vino de Oporto
atau 50 g de vino dulce - 1 anís estrellado
- 150 g de foie gras de pato crudo en trozos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 hojas de gelatina
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 964 kJ / 231 kcal
- Protein
- 3.05 g
- Karbohidrat
- 98.75 g
- Lemak
- 17.01 g
- Serat
- 2.32 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBuñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 min
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 min
Papitas negras
55 min
Ensalada alemana de patata
1h 30min
Sándwich de ensalada de huevo
30 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10 Min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 Min
Dip cremoso de langostinos
10 Min
Tortiglioni en ensalada de moje murciano
30 min
Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate
30 min