Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto

3.0 22 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 721j 25 menit

2 vasetti

Bahan-bahan

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
150 g di cipolline borettane
150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
150 g di fagiolini verdi freschi puliti
150 g cimette di cavolfiore
750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
8 grani di pepe nero

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 2 vasetti

Natrium 7241 mg

Protein 9.9 g

Kalori 1399.6 kJ / 334.5 kcal

Lemak 1.4 g

Serat 15.8 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 44.9 g

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