Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)
- 3 chipotle chillies (see Tips)
- 3 garlic cloves, unpeeled
- 300 g hot water
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tsp black peppercorns
- 50 g sesame seeds
- 100 g raw peanuts
- 50 g pitted prunes
- 2 tbsp dried Mexican oregano or Mediterranean oregano
- 1 tsp cocoa powder
- 1 tsp Chicken stock paste
- 500 g water
- 1 tbsp olive oil, for frying
- 8 chicken thighs, bone in and skin on
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp sea salt flakes
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2557.6 kJ / 608.9 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbohidrat
- 6.3 g
- Lemak
- 48.3 g
- Lemak Jenuh
- 12.8 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 784.6 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPork fillet with mustard
35 Min
Beef Burgundy
1h 45 min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4ωρ.
Ricotta gnocchi
2 Std.
Cabbage rolls
1h 50 min
Browned chicken mince
20 λεπτ.
Browned lamb mince
20 λεπτ.
Browned beef mince
20 λεπτ.
Browned pork mince
20 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1h 40min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Thai red chicken curry and rice
40 Min