Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croque monsieur
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
9 raciones
Bahan-bahan
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
18 rebanadas de pan de molde
-
9 lonchas de jamón cocido
-
9 lonchas de queso
Bechamel
-
50 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
100 g de harina
-
800 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Para gratinar
-
100 g de queso emmental rallado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
21.2 g
Kalori
2165 kJ /
517 kcal
Lemak
34 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
31.5 g
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