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Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
Persiapan 15 menit
Total 55 menit
20 pezzi
Bahan-bahan
-
1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
-
½ cucchiaino di sale
-
250 g di acqua
-
300 g di aceto balsamico
-
75 g di zucchero grezzo
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di foglie di spinaci freschi
-
20 foglie di basilico fresco
-
10 - 15 pomodori secchi sott'olio in 20 strice
-
100 g di Feta in 20 bastoncini
-
20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
20 fili di erba cipollina fresca (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
0.9 g
Kalori
119 kJ /
28 kcal
Lemak
2.2 g
Serat
0.6 g
Karbohidrat
1.2 g
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