![Tomato and Vegetable Quiche Tomato and Vegetable Quiche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC56753A-E3D5-4978-B40E-FD3749D55C50/Derivates/00048DA4-3F56-4D32-A7E9-344435C1B317.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pastry
-
40
g unsalted butter, diced, frozen for 20 minutes, plus extra for greasing
atau 40 g lard, diced, frozen for 20 minutes, plus extra for greasing - 150 g wholemeal flour
- 2 Tbsp water, ice cold
- 1 pinch fine sea salt
Filling
- 1 garlic clove
- 60 g onions, quartered
- 50 g red peppers, cut in pieces
- 25 g olive oil
- 70 g courgettes, cut in pieces (1 cm)
- 50 g frozen green peas
- 50 g leeks, sliced (1 cm)
- 50 g grated mozzarella
- 10 cherry tomatoes, halved
- 120 g soy cream
- 2 large eggs
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- 2 pinches ground nutmeg, or to taste
- ¼ tsp dried oregano
- 8 - 10 fresh basil leaves, to taste, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Karbohidrat
- 20.5 g
- Lemak
- 17.7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Vegetable Biryani
50min
Spanakopita
2 godz. 10 min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30min
Polenta with Ratatouille
1 godz. 20 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45 min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 min
Sweet Potato Curry
30min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40min