Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (opsional)
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 3097 kJ / 740 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 144 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 14 g
- Natrium
- 1566 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Dinkel-Bürli
11 godz.
Weißbrot
1hod. 50min
Maronen-Walnussfladen
10 godz. 25 min
Mediterrane Baguettes
1 Std. 30 Min
Brioche
9hod. 30min
Brioche Burger Buns
3u.
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min
Brioche
2h