Vollwert-Baguettes
TM6 TM5

Vollwert-Baguettes

4.6 (479 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g Dinkelkörner
  • 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
  • 20 g frische Germ
  • 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
  • 15 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (opsional)

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
3097 kJ / 740 kcal
Protein
26 g
Karbohidrat
144 g
Lemak
8 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
14 g
Natrium
1566 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua