Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Composta di fichi e mele
- 140 g di fichi secchi morbidi
- 200 g di mele Granny Smith, sbucciate e a pezzi (1 cm)
- 15 g di zucchero di canna
-
25
g di vino Porto
atau 25 g di vino bianco liquoroso dolce (tipo Malvasia) - 1 pizzico di cannella in polvere
Pannacotta al foie gras
-
50
g di vino Porto
atau 50 g di vino bianco liquoroso dolce (tipo Malvasia) - 1 bacca di anice stellato
- 150 g di fegato d'anatra (foie gras) fresco a pezzi (1 cm)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 fogli di gelatina
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1298 kJ / 312 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 23 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Alberello salato
2 godz. 10 min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Tortini di broccoli e pancetta
50 min
Frittatine alle cime di rapa
1h
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Sformatini ai carciofi
1h
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min