Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Nutrisi
- per 6 porzioni
- Kalori
- 11037 kJ / 2638 kcal
- Protein
- 84.3 g
- Karbohidrat
- 352.1 g
- Lemak
- 109 g
- Serat
- 58.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2 godz.
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Schiacciata mediterranea
1 godz.
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min
Focaccia ai semi di chia farcita
4 godz.
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1h 30min
Focaccia di ceci saporita
3h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min