Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Nutrisi
- per 6 porzioni
- Kalori
- 11037 kJ / 2638 kcal
- Protein
- 84.3 g
- Karbohidrat
- 352.1 g
- Lemak
- 109 g
- Serat
- 58.1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Taralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Girelle alla pizza
3 Std. 10 Min
Focaccia barese
2 godz. 55 min
Torta salata con verdure di stagione
1 godz. 25 min
Torta pasqualina
2 godz. 5 min
Focaccia al formaggio
55min
Brioche ai peperoni
2hod. 45min
Strudel di verdure
2 Std.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1 Std. 5 Min
Quiche salata ai carciofi
1h 20min