Lewati ke konten utama Cari
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 5j
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 38.7 g
Kalori 1381 kJ / 330 kcal
Lemak 10.4 g
Karbohidrat 20.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A Taste of India 72 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(372)

3j 20 menit

Lamb Rogan Josh

4.1(183)

1j 45 menit

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(54)

2j 10 menit

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2j 10 menit

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.5(11)

3j

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(68)

1j 40 menit

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14j 50 menit

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(30)

2j

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(19)

30 menit

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(110)

30 menit

Sweet and Sour Pork Ribs

4.3(49)

40 menit

Rolled Shoulder of Lamb

4.6(11)

2j 30 menit

 Tampilkan semua