Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 5j

4 portions

Bahan-bahan

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 38.7 g

Kalori 1381 kJ / 330 kcal

Lemak 10.4 g

Karbohidrat 20.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A Taste of India 72 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2j 10 menit

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2j 25 menit

Quick Lamb Dhansak

50 menit

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1j 15 menit

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2j

Rolled Shoulder of Lamb

2j 30 menit

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

1j 35 menit

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1j 10 menit

Chicken Enchiladas

1j

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27j

Beef Fajitas

1j

Tampilkan semua