Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 5j

4 portions

Bahan-bahan

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 38.7 g

Kalori 1381 kJ / 330 kcal

Lemak 10.4 g

Karbohidrat 20.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A Taste of India 72 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4j 55 menit

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2j 10 menit

Chicken Salad

1j 20 menit

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1j 45 menit

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1j 50 menit

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1j 40 menit

Chicken Pastilla

1j 25 menit

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10j 55 menit

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1j

Tarte Bourguignonne

1j 30 menit

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1j

Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce

2j

Tampilkan semua