Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 5j

4 portions

Bahan-bahan

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 38.7 g

Kalori 1381 kJ / 330 kcal

Lemak 10.4 g

Karbohidrat 20.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A Taste of India 72 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Toad in the Hole

1j

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1j

Shepherd's Pie

1j 40 menit

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13j

Pork Chops with Orange

2j 25 menit

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1j 15 menit

Chicken in Yoghurt

1j

Chicken Tikka Flatbreads

45 menit

Pork with Spinach Lentils

20 menit

Chilli Con Carne

35 menit

Chicken with creamy vegetable sauce

50 menit

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1j 5 menit

Tampilkan semua