Perangkat & Aksesori
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Polpo in bottiglia
Bahan-bahan
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50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
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50 g di carota pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
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50 g di cipolla bianca in fette sottili
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2 chiodi di garofano
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2 foglie di alloro fresche lavate
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1500 g di polpo fresco eviscerato
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500 g di acqua
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50 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
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50 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di sale
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
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