Beef Madras
TM6 TM5

Beef Madras

4.2 (160 peringkat)

Bahan-bahan

  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g vegetable oil, plus 2 Tbsp
  • 600 g braising steak, diced (2 cm)
  • 2 Tbsp Madras curry powder
  • 50 g tomato purée
  • 300 g water, or enough to cover meat
  • ½ beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
    atau ½ tsp meat stock paste, crumbled
  • 2 Tbsp lemon juice

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
982.1 kJ / 234.7 kcal
Protein
22.5 g
Karbohidrat
4.8 g
Lemak
14.5 g
Lemak Jenuh
2.7 g
Serat
1.1 g
Natrium
298.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua