Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

5.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 20 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Panacotta

100 g di panna (35% di grassi)
2 g di agar agar
300 g di fondo di pesce di astice già pronta
1 pizzico di paprika dolce

Terminare la preparazione

½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
100 g di polpa di granchio (delle chele)

100 g di polpa di granchio
15 g di rucola lavata ed asciugata
2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 5.2 g

Kalori 645 kJ / 155 kcal

Lemak 11.3 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Aperitivi al cucchiaio 10 Resep
Italia

Un sorso di freschezza 83 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cestini di verdure croccanti

55 menit

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1j

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 menit

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1j

Asparagi fritti con salsa olandese

1j

Flan di funghi porcini

1j

Dim sum di manzo e sedano

1j 30 menit

Insalata russa vegana

45 menit

Frittelle di gamberi

1j

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2j 40 menit

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 menit

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45 menit

Tampilkan semua