Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

5.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 20 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Panacotta

100 g di panna (35% di grassi)
2 g di agar agar
300 g di fondo di pesce di astice già pronta
1 pizzico di paprika dolce

Terminare la preparazione

½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
100 g di polpa di granchio (delle chele)

100 g di polpa di granchio
15 g di rucola lavata ed asciugata
2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 5.2 g

Kalori 645 kJ / 155 kcal

Lemak 11.3 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Aperitivi al cucchiaio 10 Resep
Italia

Un sorso di freschezza 83 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pettole pugliesi

3j

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 menit

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1j 30 menit

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 menit

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 menit

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1j

Salatini würstel ed Emmental

1j

Frittelle di cavolo nero

30 menit

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2j 40 menit

Focaccia alla curcuma

3j 30 menit

Porri con salsa di soia alla senape

45 menit

Patatas bravas in tempura

1j 20 menit

Tampilkan semua