Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
2 g di agar agar
250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)

100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di gherigli di noci

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 319.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1467.3 kJ / 350.7 kcal

Lemak 28.3 g

Serat 1.7 g

Lemak Jenuh 13.6 g

Karbohidrat 21.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Aperitivi al cucchiaio 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ravioli cinesi

1j

Baccalà fritto in pastella

1j 10 menit

Pane all'aglio

20 menit

Bicchierini capresi

30 menit

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35 menit

Gazpacho ai 3 pomodori

20 menit

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45 menit

Fiori di zucca ripieni

1j

Brisèe ratatouille

1j 30 menit

Uova in cocotte in salsa saporita

30 menit

Soufflé al formaggio

55 menit

Blinis con prosciutto di Praga

1j

Tampilkan semua