Bavarese di Roquefort con uva e noci
TM31 TM5 TM6

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
  • 2 g di agar agar
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi), molto fredda
  • 100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)
    atau 100 g di formaggio erborinato a pezzi (2 cm)
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 70 g di gherigli di noci

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1437 kJ / 346 kcal
Protein
6.3 g
Karbohidrat
18.7 g
Lemak
27.8 g
Serat
1.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua