Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.3 71 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 20 menit

4 raciones

Bahan-bahan

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ¼ pastilla de caldo de carne
1 cucharada de maicena

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 39.3 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Lemak 13.6 g

Serat 2.1 g

Karbohidrat 10.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina italiana 80 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Goulash picante con cerveza negra

Goulash picante con cerveza negra

3j 10 menit

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1j

Perdices confitadas

Perdices confitadas

26j 30 menit

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 menit

Hamburguesa de pollo de corral

Hamburguesa de pollo de corral

1j

Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

1j 40 menit

Cuscús de cordero

Cuscús de cordero

1j 5 menit

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 menit

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

1j 15 menit

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26j

Cuna de cordero rellena

Cuna de cordero rellena

1j 40 menit

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 menit

Tampilkan semua