Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 - 3 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g champiñones frescos laminados
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
150
g de Marsala seco
atau 150 g de vino dulce -
100
g de caldo de carne
atau 100 g de agua con ¼ pastilla de caldo de carne - 1 cucharada de maicena
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Karbohidrat
- 10.4 g
- Lemak
- 13.6 g
- Serat
- 2.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFajitas cremosas de pavo con champiñones
25min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Riñones al jerez
1h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Pollo al chimichurri
30min
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Albondigones con compota de tomate
1h 5min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min