Escalopines a la pizzaiola
TM5 TM6

Escalopines a la pizzaiola

4.1 (47 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 dientes de ajo
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharada de tomate concentrado (opsional)
  • 2 cucharadas de alcaparras (aclaradas y escurridas) (opsional)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
945 kJ / 226 kcal
Protein
32 g
Karbohidrat
4.2 g
Lemak
9.2 g
Serat
1.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua