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Tallarines en negro con sepia
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
40 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
500 g de sepia limpia cortada en tiras finas (aprox. 5 mm)
-
50 g de vino blanco seco
-
1 ½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opsional)
-
1 - 2 sobres de tinta de calamar
-
1 pellizco de pimienta recién molida
-
320 g de tallarines partidos por la mitad
-
1 cucharada de perejil fresco picado
-
4 rodajas de limón para decorar
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
32.09 g
Kalori
1956 kJ /
468 kcal
Lemak
12.38 g
Serat
4.03 g
Karbohidrat
57.01 g
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