Espaguetis a la carbonara
TM6 TM5 TM31

Espaguetis a la carbonara

4.3 (728 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 30 g de queso pecorino en trozos de 3 cm (opsional)
  • 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 320 g de espaguetis

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
2540 kJ / 607 kcal
Protein
30.7 g
Karbohidrat
63.2 g
Lemak
27.5 g
Serat
2.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua