Perangkat & Aksesori
Vellutata di coste
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
350 g di bieta a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di patate pelate ed a pezzi (1 cm)
-
40 g di cipolla a metà
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
600 g acqua
-
50 g di latte
-
20 g olio extravergine di oliva
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
400 g di crostini di pane
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
15.4 g
Kalori
1753 kJ /
419 kcal
Lemak
7.1 g
Serat
5 g
Karbohidrat
78.4 g
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